장봐온 '영수증'을 냉장고에 붙이니 식재료비가 반으로 뚝!

장봐온 '영수증'을 냉장고에 붙이니 식재료비가 반으로 뚝!

 

안녕하세요. 일하는엄마입니다.

요즘은 정말 마트 한번 다녀오기 무서워요~

예전엔 카트 하나 가득 사 오던 식재료..

절반으로 줄여 담아도 가격은 그대로인 거 같아요. 

그야말로 시장물가가 장난이 아니라

버리지 않고 끝까지 다 먹는 습관이 중요한 거 같아요. 

주말에 마트에서 일주일치 장을 봐왔는데요.

얼마 담지 않은 거 같은데 20만 원이 나오더라고요

이렇게 장을 봐오면 냉장고에 넣어야 할 식재료는 쏙쏙 빼서

냉장실 냉동실에 차곡차곡 넣어주는데요 

냉장고에 뭐가 들어 있는지 빨리빨리 파악이 안 되면

유통기한이 지나서 버리게 되는 것들이 많아서

냉장고에 넣기 전에 미리 기록해 두는 게 중요해요

예전엔 이렇게 손으로 써서 냉장고에 붙여두었는데요

어떤 재료가 있는지 미리 파악이 가능하고

이걸 보고 그날의 저녁 메뉴를 정할 수 있어요.

 

 

 

 

하지만.. 이젠 이것도 귀찮...... 다!

너무너무 쉬운 방법이 있어서 소개해드릴게요 

일단 마트에서 장을 잔뜩 본 날!!!

영수증의 길이도 장난이 아니지요?

기어코 받아온 영수증 이대로 꾸겨서 쓰레기통에 휙~?

노노~~ 

장 봐온 영수증은 지갑 속에 넣어 두었다가 그냥 버리지 말고

바로 냉장고에 붙여주세요~

기다란 영수증에서 필요 없는 부분은 일단 가위로 잘라내 주세요 

언제 구입했는지 알아야 하니

구입 날짜가 나와 있는 부분은 남겨 두었어요

식재료가 아닌 부분은 미리 삭제해 두면

 

 

 

 

한눈에 파악하기 더 편해요

또 빨리 먹어야 하는 식재료는 

별도로 표시를 해두면 더 편하답니다 

이렇게 만들어둔 영수증은 냉장고 문짝에 

자석이나 테이프로 붙여주세요

영수증 옆에 펜을 하나 준비해 두면

 

 

 

 

다 먹은 식재료는 바로바로 표시할 수 있어요 

장 봐온 날짜가 나오니 언제 사온건지 확인이 되고

빨리 소비해야 할 것들 표시해 주니

먼저 먹어야 할 것들 파악도 빠르고

사용한 것 바로바로 삭제해 주니

확실히 유통기한 지나서 못 먹는 식재료가 없어졌어요 

손으로 하나하나 작성할 때는 시간이 오래 걸리기도 하고

귀찮아서 그냥 넘어가는 경우도 있었는데요

 

이렇게 영수증만 붙여주니 확실히 바로바로 체크가 되어서

버리는 식재료가 반 이상은 줄어든 거 같아요

적어도 유통기한이 지나서 못 먹는 식재료는 없어졌네요.

우리 집 살림에서 어마어마하게 차지하고 있는 식비!

이 방법 사용하면 식비 반으로 줄일 수 있답니다~

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