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콩나물보관법 검색 결과

2 개의 검색 결과가 있습니다.

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생활정보

콩나물 데칠 때 아직 '소금' 넣으세요? 이걸로 바꿔보세요~

콩나물 데칠 때 아직도 '소금' 넣으세요? 이걸로 바꿔보세요~ 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 오늘 장 볼 때 콩나물 한 봉지 사 왔어요. 반찬 할 때 만만하기도 해서 종종 콩나물을 구입하는데요. 콩나물무침으로 만들어 먹어도 맛있고 김치 넣어 얼큰하게 김치콩나물국을 끓여 먹어도 너무 맛있지요. 또 된장찌개 끓일 때 콩나물을 조금 넣으면 찌개 맛이 시원해진답니다 콩나물 사 오면 어떻게 보관하시나요? 아직도 그냥 봉지째 냉장고에 들어가고 있진 않으신가요? 이렇게 봉지째 냉장고에 넣으면 2~3일이면 시들해지고 물러져서 먹기에 찝찝해요 또 유통기한도 짧기 때문에 얼른얼른 소비하는 것이 정답!!! 그래서 오늘은 콩나물 아삭아삭하게 데치는 법과 남은 콩나물 보관하는 법을 소개해드릴게요 먼저 콩나물을 데치기 전에 손질..

2024. 1. 7. 22:29

생활정보

일주일도 거뜬한 콩나물 오래 보관하는 법

일주일도 거뜬한 콩나물 오래 보관하는 법 안녕하세요. 일하는 엄마입니다. 오늘은 정말 쉽지만 잘 지켜지지 않는 콩나물 오래 보관하는 법을 이야기해볼게요. 정말 꿀인데 모르고 계시는 분들이 많더라구요. 봉지로 보관하면 금방 물러서 버리게 되는 콩나물!! 일주일도 거뜬하게 싱싱하게 보관해보자구요~ 해먹을 반찬이 마땅치 않을때 마트에가면 꼭 한봉지씩 데려오게되는 식재료 '콩나물' 콩나물은 유통기한이 짧기도 하지만 냉장고에 두면 다 먹기도 전에 금방 물러버려서 버리게 되는 경우가 많아요 라면끓일때 조금, 된장찌개 끓일때 조금씩 넣고 싶은데 금방 물러서 못먹게 되어 버리면 진짜 아깝잖아요~ 진짜 간단하게 일주일도 거뜬하고 싱싱하게 보관이 가능합니다 숙주나물도 콩나물과 같은 방법으로 보관하시면 된다는 점!!! 일단..

2022. 3. 30. 07:51