'이것'만 있으면 어디서나 채소 진공포장이 가능?!
안녕하세요 일하는엄마입니다
식재료 보관할때 진공포장기 사용하시나요?
저처럼 진공포장기가 없다면.. 혹은 매번 꺼내서 사용하기 귀찮다면..
빨대와 지퍼백으로 간단하게 진공포장이 가능해요!
이렇게 진공포장하면 캠핑갈때 사용하거나
식재료 보관시 조금더 신선하게 보관하기 좋을거 같아요
얼마나 쉽고 간단한지 그럼 시작해볼게요
왠만하면 빨대를 사용하지 않으려 하지만
집에 꼭 쟁여두게 되는 빨대!!
이걸로 진공포장을 할 수 있어요
준비물은
빨대1, 지퍼백1, 진공팩할 재료 입니다
저는 남은 상추를 진공포장하려고
따로 준비해놨어요
먹다 남은 소세지라던지.. 양파 같은것도 이런 방법으로
진공포장하면 오래 사용하기에 좋을거 같아요
지퍼백이지만 안에 공기를 빼는건 쉽지 않아요.
공기를 쏙빼고 바로 지퍼를 닫아도 어느새 공기가 살짝은 차 있어요..
이럴땐 빨대를 이용해보세요
빨대가 딱 들어갈 정도로만 공간을 남겨두고지퍼백을 닫아주세요
빨대를 쏙 꽂아주고
빨대를 흡입해서 지퍼백안의 공기를 말끔하게 제거해줍니다
어느정도 공기가 빠지면 빨대를 천천히 빼주면서 지퍼백 입구를
마저 닫아주면 끝!!!!
오!! 진공포장기 없는데... 이렇게도 가능하네요?
공기 한톨 허용하고 싶지 않다면
최대한 많이 공기를 흡입해주고
빠르게 지퍼백을 닫아주세요~
납작해진 상추!!
왜 진작 이 방법을 몰랐을까요?
이렇게 보관하면 좀 더 신선하게
오랫동안 보관할 수 있겠네요
집에 있는 재료료 간단하게 진공포장 완료!!!
먹고 남은 상추.. 양파.. 소세지... 다 이렇게 진공포장 해버려야겠어요!!!
이렇게 진공포장해서 캠핑갈때 사용하면 진짜 유용할거 같아요
또 다른 빨대 재활용!!
가위로 빨대를 쭉 잘라주세요
이렇게요~
멀쩡한 빨대 하나에
비닐을 반바퀴 감싸주세요
잘라둔 빨대를 툭 꽂아주세요
빨대 버리기 전에 이렇게라도 한번 더 재활용해서 사용해봅니다.
진공포장기계 없이 진공포장 빠르게 하고 싶으신 분들!!!
빨대와 지퍼백만 있으면 이렇게 금방 가능하답니다!!!
쉽게 쉽게 살림하자구요~
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