좀 귀찮아서 '팽이버섯' 이렇게 먹었다간 '이것' 다 먹는 꼴?!

좀 귀찮다고 '팽이버섯' 이렇게 먹었다간 '이것' 다 먹는 꼴?! 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 요즘 팽이버섯 가격이 저렴해서 마트에 가면 꼭 한두 개씩은 집어 오고 있어요 가격도 저렴한데 팽이버섯은 영양가도 풍부하지요 찌개에 넣어 먹어도 좋고 전으로 부쳐먹어도 좋고 그냥 구워 먹어도 팽이버섯은 비타민C가 많아서 면역강화에 효능이 있다고 해요. 이렇게 맛도 좋고 몸에도 좋은 팽이버섯 어떻게 세척하고 손질하고 계시나요? 먼저 팽이버섯은 밑동부터 잘라주어야 하는데요 이때 봉지를 뜯고 팽이버섯을 꺼내서 밑동을 잘라주시는 분들이 많으시더라고요. 이렇 방식으로 하면 도마나 싱크대 주변에 밑동이 떨어지게 되어 2차 청소를 해주어야 해요 팽이버섯을 봉지에서 꺼내지 말고 그냥 봉지째 칼로 밑동을 잘라주세요. 팽이버섯 ..