요리
지금만 딱 담글 수 있는 '청귤청 풋귤청' 만들기
지금만 딱 담글 수 있는 '청귤청 풋귤청' 만드는 법 안녕하세요. 일하는엄마입니다 오늘은 청귤청을 만드는 과정을 소개해드릴게요. 청귤(풋귤)은 8~9월에만 나오기 때문에 지금 담그지 않으면 내년을 기약해야 해요. 청귤청 만들어서 얼음 동동 띄워서 탄산수 넣고 시원하게 마시면 진짜 상큼 톡톡한 맛을 즐길 수 있어서 개인적으로 정말 좋아하는데요. 술 먹은 다음날 먹기에도 좋고.. 또 겨울엔 감기에도 좋다고 하니 놓치지 말고 지금 만들어 두어야겠죠? 그럼 시작해 볼게요 청귤청 재료 청귤, 설탕, 유리용기 청귤청은 이렇게 한 박스 주문해서 하루 날 잡아서 담가야 제맛이죠? 청귤청 하나 담그고 나면 월동준비를 한 거 같이 뿌듯해요 유리 밀폐용기를 미리 소독해야 하기 때문에 담글 청귤의 양을 보고 미리 유리용기를 ..
2023. 8. 23. 07:50
