자투리 채소로 알록달록 오이채소피클 만드는 법

간단하게 알록달록 오이채소필클 만드는 법 주말 잘 보내셨나요? 날이 더우니 시원한 반찬들이 생각나는 요즘입니다 주말엔 남는 자투리 채소로 알록달록 오이채소피클을 만들어 봤는데요 냉장고에 넣고 시원하게 먹으니 너무너무 맛있더라구요 만드는 과정도 너무너무 간단해서 자주 만들어 먹어야겠어요 아이들과 같이 만들어도 즐거워 하더라구요. 오이채소피클만들기 재료 오이 2개, 양배추, 적양배추, 파프리카, 피클링 스파이스, 월계수잎, 설탕, 식초 등 다른 채소들도 넣을거라 피클엔 오이2개 사용했어요 오이2개는 굵은 소금으로 깨끗하게 세척해줍니다. 씁쓸한 꼭지부분은 잘라내고 먹기좋은 크기로 오이를 썰어서 준비해주세요 보랏빛이 도는 피클을 만들거라 적양배추를 조금 넣어줄거에요 적양배추도 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요 ..