요리
새우젓 넣어 감칠맛나는 '애호박 볶음' 간단레시피
감칠맛 제대로나는 애호박볶음 만들기 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 애호박볶음은 소화가 잘되고 치매예방과 두뇌개발에 좋다고해요. 이렇게 좋은 음식인데 실제론 잘 안먹게 되고 기껏 먹어야 된장찌개에 넣어 먹는 정도인거 같아요. 하지만 초보도 금방 뚝딱 만들수 있는 반찬이 바로 애호박볶음이라는 것! 만드는 과정이 간단해서 밥반찬, 도시락반찬으로 최고입니다! 요즘 애호박 가격을 보면 진짜 깜짝 놀라는데요. 예전엔 1개에 1000원 할때도 있었는데 요즘엔 4천원 가까이 되더라구요.. 휴... 비싼 만큼 썩히지 말고 다 먹어야겠죠? 애호박볶음 재료 : 애호박 1개, 파프리카 조금, 양파 조금 아이들과 먹을거라 고추는 뺐어요. 취향에 따라 고추를 넣어 먹으면 매콤하게 먹을 수 있어요 애호박을 깨끗하게 세척 후 물기를..
2020. 9. 8. 10:40