반응형
밑반찬만들기 검색 결과
2 개의 검색 결과가 있습니다.
반응형
요리

비타민 듬뿍~ 겨울시금치로 고소한 시금치무침 만들기

비타민 듬뿍~ 겨울시금치로 고소한 시금치무침 만들기 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 갑자기 왜 이렇게 추워진건지... 연일 영하권 날씨에 진짜 외출이 겁이 나는데요. 겨울엔 유독 생각나는 반찬이 겨울시금치 반찬인거 같아요. 겨울바람을 맞고 자란 겨울시금치는 밑동이 분홍색이 돌고 비타민이 많다고 해요. 맛도 더 좋구요. 오늘은 그래서 오랜만에 아이들 반찬으로 겨울시금치로 고소한 시금치 반찬은 만들어봤습니다. 재료 : 시금치 양념 : 간장1스푼, 다진마늘반스푼, 참기름1스푼, 매실청1스푼 세척과 손질이 귀찮을 뿐 시금치만 있으면 집에 있는 재료로 뚝딱 만들어 낼 수 있는게 시금치무침이에요. 그럼 시금치 손질부터 해볼까요? 시금치는 흙이 묻어 있는 부분이 많아서 잘 씻어야 해요. 흐르는 찬물에 시금치를 깨끗하게..

2020. 12. 17. 10:59
요리

초보도 뚝딱! 감칠맛나는 매콤 밑반찬 고추장어묵볶음 만들기

초보도 뚝딱! 매콤함이 생명인 밑반찬 고추장어묵볶음 만들기 안녕하세요 일하는엄마 에리카 입니다. 고추장어묵볶음은 간장으로 양념을 많이 하는데요 가끔은 매운 어묵볶음이 생각나더라구요. 오늘은 매콤 달콤한 고추장어묵볶음을 만들어 보려고 합니다. ^^ 어묵볶음은 간단하게 만들수 있기도 하고 맛도 좋아서 반찬으로는 최고에요! 재료준비 : 어묵, 양파반개, 당근 조금, 대파, 청량고추1개, 식용유 약간, 참기름, 통깨 양념장만들기 : 고추장 1스푼, 간장2스푼, 올리고당1스푼, 고추가루 1스푼반, 다진마늘, 후추가루 재료는 잘 씻어서 준비해주세요 어묵도 깨끗하게 씻어주셔야 합니다. 먼저 양념장부터 만들어줄게요 다진마늘에 고추장1스푼을 넣고 고춧가루 1스푼반, 간장2스푼, 올리고당 1스푼, 후추가루 넣어주세요 그리..

2017. 12. 13. 10:02