가을보약 도토리로 만든 '도토리묵무침'

가을보약 도토리로 만든 '도토리묵무침' 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 가을이 되면 생각나는게 도토리인데요. 도토리가루로 묵을 만들어 도토리묵무침을 만들면 이보다 좋은 반찬은 없는거 같아요. 가을보약이라는 도토리는 우리 몸속에 쌓인 중금속 해독에도 좋다고 해요. 반찬 아니어도 다이어트할때 한끼 식사로도 좋을거 같아요. 직접 도토리묵가루로 만든 묵이라 모양이 거시기 하긴 한데요. 뭔가 좀더 건강해 보이는(?) 비주얼입니다. 탱글탱글함은 말도 못하구요 ^^ 다른것 아무것도 섞지 않은 100% 도토리묵이라 안심하고 먹을수 있어서 아이들도 안심하고 먹고 있답니다. 겉 모습은 투박해보였는데 자르고 보니 너무너무 탱글탱글해보여요. 먹기 좋은 크기로 적당하게 썰어주 도토리묵을 준비해줍니다. 그리고 도토리묵을 맛을 더해..