새 도마 장만시 반드시 이 '작업' 은 꼭 해주세요

새 도마 장만시 반드시 이 '작업' 은 꼭 해주세요 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 새 도마를 구입하면 그냥 바로 사용하는 것이 아니라 세척과 길들이는 작업을 해주어야 하는데요 저는 주로 나무도마를 사용하는데요 칼질할때의 느낌과 소리가 좋아서 주로 사용하고 있어요 애정하는 나무도마를 오래 사용하려면 관리도 잘 해주어야겠죠? 새로 구매한 나무도마인데요 막 사용하려고 저렴한 아이로 구입했어요 처음 나무 도마를 사면 색깔도 그렇고 거친 느낌이 나는데 제것으로 만들어주는 과정을 거쳐야합니다. 나무도마는 나무 재질상 스며들기 때문에 처음엔 주방세제를 사용하지 않았어요. 일단 도마에 물을 뿌려줍니다. 그 다음 필요한 것은 주방필수아이템인 베이킹소다와 구연산! 물기를 머금은 도마에 베이킹소다를 쫙~ 뿌려줍니다 구연산을..