좀 귀찮다고 '쌀' 이렇게 씻으면 '중금속' 다 먹는 꼴?! 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 한국인은 밥심이잖아요저희 집은 유독 밥심으로 살기 때문에매일매일 밥을 짓고 있어요그런데 매일 씻는 쌀 어떻게 씻고 계시나요?쌀도 제대로 씻어야 밥맛도 좋아진다는 거 아시나요? 또 의외로 잘못된 방법으로 쌀을 씻어서'이것'을 다 먹데 되는 경우가 있다고 해요. 그래서 오늘은 올바르게 쌀 씻는 법과하지 말아야 할 것들에 대해 소개해드릴게요 한국인이라면 맛있는 쌀밥은 정말 포기할 수가 없지요쌀 보관은 밀폐가 잘되는 용기에 보관해야 하고냉장고나 김치냉장고에 보관하는 게 가장 좋다고 해요 혹시 쌀을 소분해서 생수병에 보관하시는 분들도 계시는데한번 사용헸던 생수병은 세균이 번식할 수 있기 때문에바람직하지는 않다고 합..
"이거 그냥 버리세요?" 빵클립 절대 그냥 버리지 마세요~ 안녕하세요. 일하는엄마입니다식빵을 구입하면 봉지 입구에 빵클립으로 고정이 되어 있지요.빵을 먹고 남았을 때 밀봉하는 용도로 보통 사용하고다 먹으면 그냥 쓰레기통에 버리게 되는데요 이 빵클립 그냥 버리지 말고 모아두었다가이렇게 활용해 보세요~ 생각보다 엄청 유용합니다 그럼 오늘은 빵클립 활용법을 몇 가지 소개해드릴게요 1. 테이프 시작점 찾기 먼저 테이프!이렇게 투명한 테이프는 시작점을 찾기가 정말 힘들어요. 손끝의 감각을 최대한 살려서 찾아내야만 겨우 찾는데요그럼 시간이 오래 걸리지요 이렇게 사용하고 난 다음 빵클립을 붙여주세요 이렇게 빵클립을 테이프 시작점에 붙여주면 단번에 시작점을 찾을 수 있어서 시간을 단축시킬 수 있어요 이제 ..
고추기름 범벅인 배달용기! 이것 뿌리니 새하얘졌어요~ 안녕하세요. 일하는엄마입니다.평소 배달음식 자주 드시나요?요즘은 식재료 값이 워낙 비싸다 보니, 집에서 만들어 먹는 것보다는배달음식으로 먹는 게 더 저렴할 때가 있어요음식도 다양하고요 배달음식은 먹을 때는 좋지만일회용 배달용기 때문에 골칫거리잖아요 특히 찜이나 국, 찌개 등을 담은 배달용기는 굴곡이 있다보니제대로 씻기지 않아 대략난감입니다 일회용 배달용기를 분리수거하기 위해선 깨끗하게 세척하고바짝 말린 후 분리수거를 해주어야 한다고 하는데요이렇게 고추기름 잔뜩인 배달용기를 씻을 때는 정말 난감해요수세미로 닦아주면 씻기겠지만 수세미까지 고추기름 범벅이 되어못쓰게 되는 경우가 생길 수 있어요이럴 땐 이렇게 해보세요손 안대고 쉽게 배달용기를 씻을 수 ..
초코파이 '전자렌지'에 돌려보세요~ 호텔 디저트 안 부러워요~ 안녕하세요. 일하는엄마입니다.초코파이 한 상자 사두면 하나씩 쏙쏙 빼먹는 재미가 있는데요. 냉장고에 넣고 하나씩 먹어도 맛있는 초코파이이지만여느 호텔 디저트 부럽지 않게 만들어 먹을 수 있어요 재료 초코파이 2개, 딸기 2, 슈가파우더 재료는 다른 거 다 필요 없고초코파이 2개만 있으면 된다는 것!!! 초코파이 2개를 뜯어 접시에 겹쳐서 올려주세요. 전자레인지에 20초 돌려주세요전자레인지 사양에 따라 다른데요저는 딱 20초 돌리니까 적당하더라고요 20초 돌리면 이렇게 마시멜로가 흘러넘쳐요그냥 이렇게 드셔도 케이크 같아서 식감이 정말 좋은데요 좀 더 특별하게 데코를 해주는 게 좋겠죠? 데코를 해주실 때는 전자레이지에 돌리기 전에 ..
식기건조대에 '바세린'을 발라주니 반짝반짝 광이 나네요~ 안녕하세요 일하는엄마입니다 피부 보습에 최고인 바세린!피부에도 유용하게 사용할 수 있지만 이 바세린은 살림에도 유용하게 사용할 수 있어요. 집에 개봉하고 시간이 좀 오래된 바세린이 있다면여기에 활용해 보세요~반짝반짝 광이 납니다 겨울에 보습으로 잘 사용했던 바세린인데요 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 바세린이 의외로 여기에 발라주면 너무 좋아요. 바로 식기건조대 물받침인데요.잠깐 관리를 놓치면 이렇게 하얀 석회질 물때가 잔뜩 끼어서은근 신경이 쓰이는 곳이에요 정말 지긋지긋한 물때인데요. 이것 먼저 빠르고 확실하게 제거해 줄게요 ..
양파 오래 보관하는데 '페트병 뚜껑'만 있으면 끝이라고?! 안녕하세요. 일하는엄마입니다 요리할 때 가장 많이 넣는 식재료인 '양파' 한 망 구입하면 어떻게 보관하시나요? 그냥 망째 보관하시는 분들도 계시고 하나하나 랩으로 싸서 냉장고에 보관하시는 분들도 계시는데요 이렇게 하나하나 싸서 보관하면 다음번 요리할 때는 정말 편하지만 바쁜 워킹맘에겐 이것도 정말 일이더라고요. 그래서 오늘은 양파 한 망 구입했다면 최대한 간단한 방법으로 오랫동안 보관하는 방법을 소개해드릴게요 이렇게 양파 한망을 구입했다면 예전에는 하나하나 까서 랩을 씌워 보관하곤 했는데요 랩에 씌워 보관하면 쓰레기가 나오기도 하고 그렇다고 엄청 오랫동안 보관할 수 있는 것도 아니더라고요. 그래서 요즘은 이 방법으로 보관하고 있답니다 필요한 것은..
