요리
편스토랑 류수영 '아삭이고추 된장무침' 만드는 법
편스토랑 류수영 '아삭이고추 된장무침' 만드는 법 안녕하세요 일하는엄마입니다. 오늘은 시원하고 아삭해서 좋은 아삭이고추 된장무침을 만들어 봤어요 만드는게 어렵지 않아서 입맛 없을 때 후다닥 무쳐서 먹으면 너무 좋은 반찬입니다. 삼겹살과 같이 먹어도 맛있고 닭백숙과 같이 먹어도 진짜 맛있어요 재료 아삭이고추, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 올리고당(매실청 넣어도 맛있어요) 들기름이나 참기름, 통깨 재료는 집에 있는 재료로 후다닥 만들 수 있어서 자르고 무치는데 3분컷이에요~ 반찬 없을 때 후다닥 만들면 좋겠죠? 아삭이 고추를 6개~7개 정도 준비해주세요 깨끗하게 세척한 후 꼭지부분은 제거해주세요 아삭아삭 시원한 맛이 고기랑 먹으면 정말 맛있을거 같아요 고추는 2cm 정도 크기로 일정하게 썰어서 준비해주세요 ..
2023. 4. 14. 10:24