'팽이버섯' 귀찮아서 이렇게 먹으면 '이것' 다 먹는 거라고?!

'팽이버섯' 귀찮다고 이렇게 먹으면 '이것' 다 먹는 거라고?! 안녕하세요. 일하는엄마입니다. 가격도 저렴해서 마트에 장 보러 가면 무조건 하나씩 담는 식재료인 팽이버섯! 된장찌개에 넣어 먹어도 맛있고 각종 찜요리나 볶음 요리에 넣어도 맛있고 전으로 만들어 먹어도 너무 맛있어요 저는 개인적으로 삼겹살 구울 때 같이 구워 먹는 게 가장 맛있는 거 같아요 팽이버섯은 비타민C가 많아 면역강화에 효능이 있어요 가격도 저렴해서 가성비가 정말 좋은 식재료입니다. 가격도 착한데 영양분까지 풍부하다니! 그럼 이 영양가 높고 맛도 좋은 팽이버섯 어떻게 세척하고 손질하고 계셨나요? 많은 분들이 봉지에 담겨 있는 팽이버섯을 꺼내서 밑동을 자른 후 세척을 하시는데요 팽이버섯 밑동에는 재배과정에서 흙이나 톱밥 등이 묻을 수 있..