대파 얼리지 않고 '한달동안 싱싱'하게 보관이 가능하다고??!!

대파 얼리지 않고 '한달도 싱싱'하게 보관이 가능하다고??!!! 안녕하세요 일하는엄마입니다 보통 대파를 사오면 한단 묶음을 사오게 되는데요 사용하고 남은 대파 물러서 버리시는 경우가 많지요?? 보통 대파를 사오면 하루 날잡고 다듬고 다듬어서 냉동보관을 하게 되는데요 오늘은 대파를 얼리지 않고도 한달동안 싱상하게 처음 사왔던 그대로 보관할 수 있는 팁을 소개해드릴게요 일단 대파를 사오면 파를 다듬어주세요 흐르는 물로 깨끗하게 씻어주고 파뿌리도 잘라주세요 또 씻으면서 시들한 부분이 있다면 제거해주세요 대파를 그냥 흐르는 물에 씻으면 이렇게 파가 겹쳐져 있는 부분을 놓치는 경우가 많은데요 이 곳에 벌레나 흙이 있을 수 있으니 꼼꼼하게 세척해주시는게 좋아요 씻을 때 식초물에 담가두었다가 씻으면 좀더 위생적으로 ..