제철 고구마간식 4가지 : 고구마 팬케이크 꿀호떡 맛탕 샐러드

제철 고구마간식 4가지 고구마 팬케이크 호떡 맛탕 샐러드 안녕하세요 일하는엄마입니다 요즘 고구마철 제철이잖아요~ 많이 쟁여두셨나요? 저두 여기저기서 보내주시는 분들이 많아서 한상자 정도는 고구마가 쌓인거 같아요. 간식, 다이어트로 좋고 맛도 좋은 제철고구마! 버리지 않고 알뜰하게 소비해야겠죠? 오늘은 고구마 간식 4가지 소개해드릴게요 1. 고구마팬케이크 재료 : 고구마, 계란2, 우유1C, 팬케이크가루, 견과류 등 고구마를 익혀서 으깨줍니다 우유 1C, 계란2개, 팬케이크가루, 으깬 고구마를 넣고 잘 섞어주세요 소금도 한꼬집 넣어주세요 달군팬에 식용유 1~2방울 떨어뜨린 후 키친타월로 닦아준 다음 팬케이크 반죽을 올려줍니다 반죽이 뽀글뽀글 올라오면 익고 있는 것이니 한번 뒤집어주세요 앞뒤로 노릇노릇하게 ..