미역국 야들야들함의 비결은? 불릴 때 '이것 한 스푼'!!

미역국 야들야들함의 비결은? 불릴 때 '이것 한 스푼'!! 안녕하세요. 일하는엄마입니다 미역으로 요리를 하려면 적어도 한 시간 정도 불려놔야 하는데요. 가족 중 누군가의 생일인데 깜빡하고 미역을 미리 불려 놓지 않았다면 이것만큼 난감한 상황도 없을 거 같아요. 미역 불려 놓는 걸 깜빡해서 급하게 미역을 불려야 할 때 전혀 걱정하지 않아도 됩니다~~ 불릴 때 이것 한 스푼만 준비해 주세요 미역의 유통기한은 얼마나 될까요? 우리가 보통 구입해 두는 마른미역은 유통기한이 포장일로부터 1년 정도이고 미역생상일로부터 1년 6개월 정도라고 합니다. 미역이 눅눅하다던지 보랏빛 붉은빛을 띠고 있다면 변질이 온 거니까 바로 버려주셔야 합니다 미역은 최소 30분~ 1시간가량 불려주어야 하는데요 미역을 불릴 때는 먹기 좋은..