아삭아삭 숙주로 감칠맛을 더한 매콤숙주어묵볶음 만들기

아삭아삭 숙주로 감칠맛을 더한 매콤숙주어묵볶음 만들기 요리시간 : 20분 안녕하세요 일하는 엄마 에리카입니다. 오늘은 숙주를 이용해 반찬을 만들어 봤는데요. 그냥 평범한 어묵볶음 말고 숙주를 넣어서 아삭아삭 씹히는 맛을 더해주었는데요. 이름하여 매콤숙주어묵볶음입니다 어묵볶음은 저렴하게 만들수 있는 반찬 중 하나인데요. 누구나 쉽게 만들수 있어서 집반찬에 최고입니다. 특히 매콤하게 만든 어묵볶음은 밥도둑 중 하나의 반찬이고, 술안주로도 너무 좋은거 같아요. 그럼 매콤숙주어묵볶음 만들기 시작해볼게요 재료 (2인분 기준) 숙주 4줌반, 사각어묵 3장~4장, 양파 1/4개, 청양고추 조금, 식용유 2큰술, 참기름 1작은술 양념 물 4큰술, 간장 1큰술, 고추장 2큰술, 설탕2작은술, 후춧가루 약간 숙주는 4줌 ..