요리
제철 감자로 겉바속촉 감자맛탕 만드는 법
제철 감자로 감자맛탕 만드는 법 안녕하세요. 일하는엄마입니다 ^^ 요즘 감자가 제철이다보니 여기저기서 감자 가져다 주시는 분들이 많은거 같아요. 감자는 정말 여러가지 요리를 하는데 많이 사용되는 최고의 식재료가 아닐까해요. 또 출출할때 감자를 쪄서 먹어도 너무 맛있구요. 오늘은 좀 특별한 간식을 만들어 봤는데요 제철 감자로 겉바속촉하게 감자맛탕을 만들어봤어요 감자맛탕 재료 감자, 올리고당, 깨 ▼ 감자맛탕 영상이 궁금하시다면 감자 3개는 씻어서 껍질을 벗겨줍니다 먹기 알맞은 크기로 썰어서 준비해주세요 너무 크면 잘 안익을 수 있으니 한입크기로 적당한 크기로 깍뚝썰어줍니다 썰어둔 감자는 찬물에 10분 정도 담가서 전분기를 제거해줄게요. 10분 후 다시 한번 씻어준 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요 저는 위아래..
2021. 7. 6. 08:45