'페트병 뚜껑'만 있으면 양파 보관이 가능하다고?! 인생꿀팁이네~

'페트병 뚜껑'만 있으면 양파 보관이 가능하다고?! 인생꿀팁이네~

 

안녕하세요. 일하는엄마입니다.

평소 양파 많이 드시나요?

요리할 때 꼭 넣어야 하는 필수 식재료가 이 양파인데요.

양파 평소 어떻게 보관하시나요?

하나하나 껍질을 까고 포장해서 냉장고에 보관하시나요? 

그렇게 보관하는 방법도 있지만

좀 더 간단하게 보관하는 방법이 있어서 소개해 드릴게요 

 

 

 

 

너무 간단하니까 꼭 한번 해보세요 

평소 양파를 즐겨 먹다 보니 마트에 가면 이렇게 한 망씩 담아 와요. 

예전 같으면 껍질부터 까고 있겠지만 이 방법 알고 나서는

그럴 일이 없어졌어요 

필요한 것은 이 페트병 뚜껑이에요. 

여기저기 굴러다니는 페트병 뚜껑이 있다면

모아서 깨끗하게 닦아주세요 

그리고 양파를 보관할 곳에 페트병 뚜껑을 놓아주시는데요

 

 

 

 

뚜껑 안쪽이 천장을 향하게 놓아줍니다 

그리고 그 위로 양파를 쪼르륵 올려줍니다.

이렇게 하면 끝이에요~

정말 간단하죠? 

예전엔 껍질을 까서 냉장고에 넣어야만 신선하다고 생각했는데

양파는 사실 실온보관하는 맞더라고요 

 

랩으로 싸면 불필요한 쓰레기가 나오잖아요

사용했던 페트병 뚜껑을 재사용할 수 있어서

저는 이 방법으로 정착했어요 

양파는 수분이 많은 채소이기 때문에

바짝 말려도 물러지지 않아요. 

여기서 주의할 점은 양파가 서로 달라붙지 않게

살짝만 공간을 두고 세워두는 것이에요!

양파를 이렇게 쪼르륵 세워두면 뭔가 귀엽기도 해요

 

 

 

 

무엇보다 양파 재고 파악이 금방 되고

양파를 빼먹지 않고 먹을 수 있어요

양파 이렇게 보관하고 나서는

확실히 버리는 양파가 없어졌어요. 

이렇게 두었다가 요리할 때 하나씩 꺼내 쓰면 됩니다 

양파망도 여기저기 활용할 곳이 많으니 

그냥 버리지 마세요~

 

 

 

 

다음 포스팅에서 양파망 활용법도 올릴게요

오늘은 페트병 뚜껑으로

양파를 오래 보관하는 방법을 소개해드렸습니다.

이렇게 보관하면 한 달도 멀쩡하게 양파를 보관할 수 있어요~